【誤】10月21日(水)　【正】10月22日(木)

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こちらは【事前予約可】の講習会です。予約状況はお電話または店頭にてお問い合わせください。

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　クレイパティシエールによる講習会　
『秋冬の和菓子』
初秋の山にたわわに実ったいが栗のきんとん。
きらきらと朝露に輝くシックなりんどう。
上用生地で作る吹雪饅頭。
しっとりとした生地の秋から冬の和菓子を作ります。
粘土感の出やすいきんとんをしっとりナチュラルに表現する配合、
バランスの取りにくいそぼろの成型、上用生地をつややかに餡が見え隠れするための技法、
りんどうの寒天生地などリアルに見せる秘密をお伝えします。
蓋付き、木製容器付き。

■サイズ■
約Φ4×H3cm
木箱：Φ10×H5cm

■講師■
クレイパティシエール エキスパート
松田 愛子

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※こちらの講習会の作品はキットでの販売はございません。

●写真は完成作品一例です。実際にお作りいただく作品とは一部異なる場合がございます。
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